انڈسٹری نیوز
-
سوس ویڈیو کا ذائقہ اتنا اچھا کیوں ہے؟ Chitco کمپنی کی بصیرت
سوس ویڈیو حالیہ برسوں میں انتہائی مقبول ہوا ہے، اور اچھی وجہ سے۔ ویکیوم طریقہ کھانے کو تھیلوں میں بند کرتا ہے اور پھر اسے پانی کے غسل میں عین درجہ حرارت پر پکاتا ہے، جس سے ذائقے اور بناوٹ پیدا ہوتی ہے جن کی نقل کرنا مشکل ہوتا ہے۔مزید پڑھیں -
کم درجہ حرارت کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی کیا ہے؟
درحقیقت، یہ سست کھانا پکانے والی ڈش کا صرف ایک زیادہ پیشہ ورانہ اظہار ہے۔ اسے سوس وائیڈ بھی کہا جا سکتا ہے۔ اور یہ سالماتی کھانا پکانے کی اہم ٹیکنالوجیز میں سے ایک ہے۔ کھانے کے مواد کی نمی اور غذائیت کو بہتر طریقے سے برقرار رکھنے کے لیے، فو...مزید پڑھیں -
کم درجہ حرارت پر کھانا پکانے میں آپ کی مدد کے لیے 10 سوالات
آپ نے شاید پچھلے دو سالوں میں یہ بہت کچھ دیکھا ہوگا، اور جب آپ اپنے باس/ڈنر/ساتھی/ساتھی/ساتھی کے ساتھ سوس وائیڈ کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو ان کا جواب ٹھیک ہے، میں ان پر الزام نہیں لگاتا۔ بس انہیں اگلی بار یہ دکھائیں Ques...مزید پڑھیں