ویکیوم سیلنگ کھانے کو محفوظ رکھنے، اس کی شیلف لائف کو بڑھانے اور تازگی کو برقرار رکھنے کا ایک مقبول طریقہ ہے۔ چٹکو ویکیوم سیلر جیسے جدید باورچی خانے کے آلات کے عروج کے ساتھ، زیادہ سے زیادہ گھریلو باورچی اس محفوظ کرنے کی تکنیک کے فوائد کو تلاش کر رہے ہیں۔ لیکن شیلف لائف کو زیادہ سے زیادہ کرنے اور ان کے ذائقے کو محفوظ رکھنے کے لیے کن کھانوں کو ویکیوم سیل کیا جا سکتا ہے؟
سب سے پہلے، ویکیوم سگ ماہی گوشت کے لیے بہت اچھا ہے۔ چاہے وہ گائے کا گوشت ہو، چکن ہو یا مچھلی، ویکیوم سیلنگ فریزر کو جلنے سے روکنے میں مدد کرتی ہے اور گوشت کو رسیلی اور ذائقہ دار رکھتی ہے۔ Chitco ویکیوم سیلر استعمال کرتے وقت، آپ اپنے گوشت کو کھانے کے سائز کے پیکجوں میں تقسیم کر سکتے ہیں، جس سے آپ کو صرف ان حصوں کو پگھلانا آسان ہو جاتا ہے جن کی آپ کو ضرورت ہے۔
ویکیوم سیلنگ کے لیے پھل اور سبزیاں بھی بہترین ہیں۔ اگرچہ کچھ پھل، جیسے بیر، نازک ہوسکتے ہیں، ویکیوم سیلنگ انہیں زیادہ دیر تک تازہ رہنے میں مدد دے سکتی ہے۔ سبزیوں کے لیے، انہیں سیل کرنے سے پہلے بلینچ کرنے سے ان کے ذائقے اور ذائقے میں اضافہ ہو سکتا ہے، جس سے بعد میں انہیں پکانا آسان ہو جاتا ہے۔ بروکولی، گاجر، اور گھنٹی مرچ جیسے کھانے کو ویکیوم سیل کیا جا سکتا ہے اور مستقبل میں استعمال کے لیے ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جا سکتا ہے۔
خشک اشیا جیسے اناج، گری دار میوے اور پاستا بھی ویکیوم سیلنگ کے لیے اچھے امیدوار ہیں۔ پیکیجنگ سے ہوا نکال کر، آپ آکسیڈیشن کو روکتے ہیں اور ان اشیاء کو مہینوں تک تازہ رکھتے ہیں۔ یہ خاص طور پر بلک میں خریدنے، پیسے بچانے اور فضلہ کو کم کرنے کے لیے مفید ہے۔
اس کے علاوہ ویکیوم سیلنگ بھی میرینیٹ شدہ کھانوں کے لیے بہت مفید ہے۔ گوشت یا سبزیوں کو میرینیڈ کے ساتھ سیل کرنے سے ذائقہ میں اضافہ ہو سکتا ہے اور آپ کے کھانے کو مزید لذیذ بنایا جا سکتا ہے۔ Chitco ویکیوم سیلرز اس عمل کو آسان اور موثر بناتے ہیں۔
آخر میں، ویکیوم سیلنگ مختلف قسم کے کھانوں کو محفوظ رکھنے کا ایک ورسٹائل طریقہ ہے۔ جیسے آلات کے ساتھچٹکو ویکیوم سیلر، آپ تازہ اجزاء سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں اور کھانے کے فضلے کو کم کرسکتے ہیں، اور اسے کسی بھی باورچی خانے میں ایک قیمتی اضافہ بنا سکتے ہیں۔
پوسٹ ٹائم: نومبر-22-2024