کم درجہ حرارت میں سست کھانا پکانا ایک ناول ہے۔کھانا پکانے کا طریقہ جو کم درجہ حرارت استعمال کرتا ہے۔کھانا پکانے کا سامان آہستہ آہستہ کھانا پکانے کے لیےایک مخصوص مستقل درجہ حرارت۔
کھانے کو ایک بیگ میں پیک کرنے کے بعد اورویکیومائزڈ، اسے کم درجہ حرارت میں ڈال دیا جاتا ہے۔وقت اور درجہ حرارت سیٹ کرنے کے لیے سست ککرکھانا پکانے کے لیے اوسط خاندان بھی کر سکتا ہےریستوراں کی سطح پر مزیدار کھانا بنائیں۔